Ora aqui fica uma entrada fresca e muito light!
1 Requeijão magro
2 dentes de alho
cebolinho q.b.
3 colheres de sopa de natas de soja
Desfaz-se o requeijão com um grafo, junta-se o alho picado mto fino e o cebolinho também picado. Adicionam-se as natas e trabalha-se até se obter uma pasta. Tempera-se com sal e pimenta.
Convém estar no frigorífico até servir.
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